ДЕЛАЕМ ЗАПАСЫ: СОЛОНИНА

Солонина — пригодное в пищу мясо, полученное путём длительного держания его в соли. Процесс получения солонины называется посолом

ПОМИДОРЫ "ВОЛШЕБНЫЕ" - ЗА РАССОЛОМ ОЧЕРЕДЬ!

За долгие дачные годы я перепробовала множество рецептов закатки помидор. Этот рецепт покорил мое сердце, моих близких и друзей.

СЕКРЕТЫ ЗАГОТОВКИ ТЫКВЫ НА ЗИМУ

                                                                      Ну, не такие уж это и секреты! Тем не менее, многие и понятия не имеют, что тыкву можно хранить не только в целом виде,

УКРОПНЫЙ СОУС - СУПЕР ДОБАВКА ДЛЯ МНОГИХ БЛЮД!

Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка,